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供應(yīng):面粉加工機(jī)械服務(wù)商【圖片,聯(lián)系方式,單價(jià)】

2024-06-05 09:11:55

面粉中有哪些營養(yǎng)成分?面粉中有哪些營養(yǎng)成分呢?今天河南天豐糧機(jī)石磨面粉機(jī)廠家為大家做出了以下分析:1、維生素:維生素是人體維持正常生理功用所必需的一類化合物。小麥中本來含有較多的B族維生素,但大部分在

面粉中有哪些營養(yǎng)成分?

  面粉中有哪些營養(yǎng)成分呢?今天河南天豐糧機(jī)石磨面粉機(jī)廠家為大家做出了以下分析:

1、維生素:維生素是人體維持正常生理功用所必需的一類化合物。小麥中本來含有較多的B族維生素,但大部分在胚芽、糊粉層和皮層中,小麥經(jīng)過石磨碾磨,高精度的小麥粉,維生素含量更高。

2、纖維素:小麥粉中的纖維素,來自制粉進(jìn)程中被磨細(xì)的麥皮和從麥皮上刮上去的糊粉層。不同精度的小麥粉,其纖維素的含量也不同。纖維素雖然不能被人體消化吸收,但能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),撫慰消化腺分泌消化液,對預(yù)防等有重要作用,因此纖維素被稱爲(wèi)人體第七營養(yǎng)元素。

2.對市場面粉機(jī)加工產(chǎn)品做好嚴(yán)格檢查,定期抽查加大市場的整治工作,以確保面粉機(jī)行業(yè)的正常發(fā)展。

河南面粉機(jī)廠家有哪些?

包子,饅頭,面條,餃子是我們生活中的主食,我們的日常飲食生活離不開面粉,自然也就離不開面粉機(jī)。河南省位于中原,是我國的主要糧食大省和小麥生產(chǎn)基地,自然也有很多的面粉機(jī)廠家。天豐糧機(jī)是河南的面粉機(jī)老廠,已經(jīng)有多年的經(jīng)營歷史,生產(chǎn)的系列面粉機(jī)一直走在同行業(yè)的前列,在工藝方面也一直進(jìn)行推陳出新,設(shè)計(jì)研發(fā)新的工藝和成品模式,深受廣大用戶的信賴和支持!

小型石磨面粉機(jī)械每小時(shí)加工80-100斤左右,每天可加工1920-2400斤左右,如果您想要更大產(chǎn)量的設(shè)備,可以咨詢我們的成套石磨面粉機(jī)械。

河南天豐糧機(jī)在主要生產(chǎn):面粉機(jī),面粉機(jī)械,面粉加工成套設(shè)備,面粉機(jī)械設(shè)備,小型面粉機(jī),面粉加工設(shè)備,面粉加工機(jī)械,石磨面粉機(jī)械,石磨面粉加工設(shè)備,小型石磨面粉機(jī),玉米加工設(shè)備,小米加工設(shè)備,大米加工設(shè)備,釀酒設(shè)備等產(chǎn)品,惠,產(chǎn)品質(zhì)量好,歡迎新老客戶來電咨詢

三、設(shè)備對出粉率的影響

1、皮磨系統(tǒng)的道數(shù)

皮磨道數(shù)越多,分級越細(xì),出粉率就越高。不同種類的小麥,其麩粉分離難易程度不同。硬質(zhì)麥比軟質(zhì)麥具有較好的工藝性質(zhì),硬質(zhì)麥在制粉過程中可得到大量的麥渣、麥心,且皮層與胚乳結(jié)合力差,胚乳容易從麩皮上刮凈,麩粉分離效果好。如果加工軟質(zhì)麥,在研磨系統(tǒng)工藝設(shè)計(jì)中,好增加一道皮磨,加強(qiáng)對軟質(zhì)麥皮層的剝刮作用,減少麩中含粉量。為了得到較高的出粉率,有的面粉廠采取5-6道皮磨.

1.皮磨系統(tǒng):在盡量保持麩皮完整的前提下,剝開小麥,逐道刮凈皮層上的胚乳,提取量多質(zhì)優(yōu)的胚乳粒和—定質(zhì)量與數(shù)量的小麥粉。

2.渣磨系統(tǒng):對前中路提供的連麩胚乳粒進(jìn)行輕研,使皮層與胚乳分開,從而得到純凈的麥心送往心磨制粉。

3.心磨系統(tǒng):將各系統(tǒng)提供的較純凈的胚乳粒,逐道研磨成具有一定細(xì)度的小麥粉,并提出麩屑。

4.尾磨系統(tǒng):位于心磨系統(tǒng)的中后段,專門處理心磨系統(tǒng)分離出的含有麩屑、質(zhì)量較次的麥心,從中提出小麥粉。

(2)取粉率取粉率是指物料經(jīng)某道研磨后,經(jīng)篩理,粉篩篩下物流量占本道進(jìn)機(jī)物料流量的百分比(相對取粉率),或占1B流量的百分比(取粉率)。其測定、計(jì)算方法與剝刮率類似。

取粉率是衡量心磨研磨效果的主要指標(biāo)。

(3)測定用篩網(wǎng)的配備在測定剝刮率或取粉率時(shí),檢驗(yàn)篩通常配備與對應(yīng)平篩同規(guī)格的粗篩或粉篩篩網(wǎng)。但各廠配備的篩網(wǎng)有所不同,為便于廠際間比較,可參考表4-13選用篩網(wǎng)。

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